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2007.12.29

[焼肉]焼肉くにもと@浜松町

焼肉くにもと@浜松町某ズ社時代の馬部の人達と、今年の競馬納めということで東京大賞典観戦へ。フリオーソから馬単、三連単を買っていたので、全て裏が来てしまうという残念な結果に…orz

さて浜松町に戻り、恒例の焼肉で〆。いつもは大門の正泰苑へ行くのですが、今回は予約が取れなかったため焼肉くにもと新館へ行ってみることに。こちらも人気店。

今回は5000円のおまかせメニューを注文。このお店は、美味しい淡路牛を食べてもらうことに相当こだわりがあるらしく、最初はとにかく「おまかせ」を頼む必要があるらしい。

焼肉くにもと@浜松町乾杯後しばらくして「らんぷ」「イチボ」など部位が書かれた名札と共に盛り合わされた肉が登場。全部で7箇所。いやー、これがとにかく美味い!! 「イチボ」とか「ハネシタ」とかあまり普通の焼き肉屋では聞かない名前で、おそらく勧めてくれなければ絶対スルーしたであろう部位がとにかく美味しい。特に「イチボ」は個人的には一番のヒット。

腹一杯焼き肉を食べたいというニーズには合わないかも知れないけど、とにかく美味しい肉を食べたいという目的であれば、ここは非常にお薦め。今度は馬券を当てたときにたらふく食べに来たいかも。。。

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2007.12.20

ウイスキーマガジン・ライヴ! 2008

本日、ウィスク・イー社から来年のウイスキーマガジン・ライヴ!の案内が届きました。

現時点で決定している今年のマスタークラスは以下の通り。

  • 11:15~12:15
    • MC 1 / タリスカー蒸溜所 1 - グラハム・ロジー
    • MC 2 / ブレットバーボン - ブレット・ディスティリング・カンパニー創始者 トム・ブレット
    • MC 3 / 宮城峡蒸溜所 - 久光 哲司
    • MC 4 / バルブレア蒸溜所 - スチュアート・ハーベイ
    • MC 5 / アラン蒸溜所 - ダグラス・デヴィッドソン
    • MC 6 / ウイスキーとチョコレート - デイヴ・ブルーム
  • 13:30 ~ 14:30
    • MC 7 / トマーティン蒸溜所 - トム・マカロック&ダグラス・キャンベル
    • MC 8 / ロングロウ - フランク・マッカーディー&ケイト・ライト
    • MC 9 / ダンカンテイラー - ユアン・シャーン&マーク・ワット
    • MC 10 / グレンフィディック蒸溜所 - ルドー・ドゥークロック
    • MC 11 / ベンリアック蒸溜所 - ビリー・ウォーカー
    • MC 12 / ベアード ブルワリー - ブライアン・ベアード
  • 16:00 ~ 17:00
    • MC 13 / タリスカー蒸溜所 2 - グラハム・ロジー
    • MC 14 / ブレットバーボン 2 - ブレット・ディスティリング・カンパニー創始者 トム・ブレット
    • MC 15 / ハイランドパーク蒸溜所 - 土屋 守&ジェリー・トッシュ
    • MC 16 / 白州蒸溜所 - 前村 久
    • MC 17 / ジュラ蒸溜所 - ウイリー・コックランド
    • MC 18 / スプリングバンク蒸溜所 - フランク・マッカーディー&ケイト・ライト

今回はボウモアやラガヴーリンといった、人気マスタークラスはない模様。競争率が高くなりそうなのはスプリングバンク、タリスカー、ダンカンテイラーあたりか。チケット発売は来年1/10の12:00から。申し込み人数が定員を超えた場合は抽選になるとのこと。

過去のウイスキーマガジンLive関連エントリ:

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2007.12.16

佐賀牛

唐津くん煙工房佐賀に住む親戚から御歳暮で、佐賀くん煙工房のハム、ベーコン詰め合わせをいただきました。早速、ベーコンを軽く火を通して食べたのですが、ジューシーで柔らかくて非常に美味でした。

佐賀牛そして実家の方にも御歳暮が届いたとのこと。こちらは佐賀牛詰め合わせ!!

先日の船場吉兆の偽装問題で、但馬牛と偽って佐賀牛を出していたことが話題になってますが、佐賀牛も決して質が悪いわけではなく本当に美味しい牛肉なんですよ~(Wikipediaを見ると、ベースは但馬牛みたいですが)。

こちらは久々のすき焼きで頂きました。とっても柔らかくジューシーで、肉の甘みがよく出ていて非常に美味しいお肉でした。滅多に食べられない高級牛肉ですが、ありがたく堪能させていただきました。

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2007.12.13

[丼]下北沢どんぶり@下北沢

正油にんにく@下北沢どんぶりAgricoleで待ち合わせがあったので、下北沢へ。夕食がまだだったので、一人で入れそうな店ということで下北沢どんぶりへ行ってみることに。ミスド(今は改装中?)の隣りに地下にある店への階段と券売機あります。

正油にんにく(580円)を注文。何か「破壊王」とかいう激しい大盛りメニューもあったみたいですが、まあおとなしめにw

味のほうはスタ丼を上品にした感じ。スタ丼ほどの荒くれた感じはなく、女性でも食べやすいんじゃないかな。実際、女性だけで来ていた客もいたし。逆にもう少しガツンとした味を期待していたので、個人的にはちょっと残念。

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2007.12.11

[カレー]ダバ・インディア@京橋

マサラドーサ@ダバ・インディア先日、知り合いがインドへ滞在したときの話をしていたとき、話の流れで南インド料理を食べに行こうという話になり、Yさんお薦めの京橋にあるダバ・インディアへ。

最初に注文したのがマサラドーサ。ドーサとは南インドのクレープのようなもので、これにポテトが入ったコロッケのようなもの。チャツネと一緒に食べます。皮がパリッとして美味。

ひよこ豆と玉ねぎのサラダ@ダバ・インディアひよこ豆と玉ねぎのサラダ。思いのほかピリ辛。

カレー@ダバ・インディアカレーはチキンカレー、マトンコリアンダー、ひよこ豆のカレー、白身魚のカレーの4種類を注文。個人的にはひよこ豆のカレーが美味しかったかな。今まで食べた豆のカレーって甘いのが多かったのだけど、これは甘さはあまりなくて適度な辛さが利いていて美味しかった。甘いのよりこっちの方がいいかな。

プーリ@ダバ・インディアナンの他に南インドの揚げパン、プーリを注文。プーリは(多分)初めて食べたけど、これもカレーと合っていいですな。

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2007.12.08

Dukes@府中でランチ

ツナとバジルのトマトソース@Dukes

先日オープンした府中市立図書館の帰り、昼食をどうしようかと思って駅の方へ向かって歩いていると、いたんとこの並びにあるバーDukesが昼間なのに空いているのに気付いた。何と今月に入ってからランチを始めたとのこと。

Dukesには夜に何度も来たことがあって、お酒も雰囲気もとてもいいのだけど、何よりパスタがバーのフードにしては非常にクォリティが高いと思っていたので、ランチでもそれが食べられるようになったのはとても嬉しい。

メニューはパスタ、ピザ、カレーの3種類。やっぱりDukesのパスタが食べたかったので、ツナとバジルのトマトソース(850円)を注文。サラダ、ソフトドリンク付き。適度なアルデンテでやっぱり美味しい。

ランチメニューを始めたため、営業時間が変わったとのこと。今まで朝5時までだったのが、12:00~深夜3:00まで。月曜日定休となったそうです。

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