[物産展]駅弁大会への道'08

毎年恒例、京王百貨店新宿店の駅弁大会が今年も10日から開幕。ようやく今日行ってきました。ちなみに昨年の駅弁大会への道'07エントリ。

# まさかこの時食べた赤福があんな事になってしまうなんてこの時は思いもよらなかったなぁ…

特にどの駅弁を食べたいという狙いがあったわけではなかったので、並んだり整理券をもらわないと変えないようなのを避けて買ってみることに。まだ昼過ぎだというのに、既に整理券配布が全て終了しているところもあったりして…

まず一つ目は徳島の阿波地鶏弁当。徳島の地鶏である阿波尾鶏を使った照り焼きが乗った鶏飯の弁当。シンプルなのでこういう大規模な場所では埋もれがちだけど、やっぱり阿波尾鶏は美味しいよなぁ。

二つ目は函館の鰊みがき弁当。「みがき」→「身欠き」で、ニシンの干物のことのようです。これの甘露煮と数の子の入った弁当。そういえば数の子ってニシンの卵だから親子丼みたいなもんですな。で、このコリコリした数の子の食感、ほろ苦いニシンが非常に美味しかったです。全然並ばずに買えたけど、これはお勧め。

会場の奥の方の隅で売っていたショコラノヲルHoriのホワイトチョコレートソフトクリーム。ぱっと見、普通のバニラソフトクリームに見えるけど、ホワイトチョコレートだそうです。うーん、言われればチョコレートかなぁという感じはするけど、やっぱりミルクの風味が強くなっちゃうので、あまり普通のソフトクリームと大差がない気が…

駅弁大会は22日まで。

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[韓]とん豚テジ@新宿

以前勤務していた会社の人達と会うことに。とん豚テジという韓国風焼肉のお店で、テレビとかでお馴染みのあのホストクラブ愛本店のすぐ近くですｗ(帰りに店の前を通るまで、愛の場所知りませんでした…)

ここの焼肉の面白いところは、鉄板(石板?)が斜めに傾いているところ。下側にキムチを引き詰めておき、上側で肉を焼き、肉汁や脂分が下に流れてキムチと混ざり合って楽しめるという仕組み。ジンギスカンが、流れ出た肉の脂で野菜を揚げるように食べるために、ああいう鍋の形になっているのと原理は同じなのかな。

ここでのお薦めはカンナ三段バラ。カンナで削ったような薄いバラ肉を、タレにくぐらせて焼き、それを一緒に焼いたレタスなどの野菜にくるんで食べる。特に行者ニンニクの葉と一緒に食べると最高で、ジューシーで甘みのある肉との相性は抜群でした。

マッコリを飲みながら、かなりいいペースで肉を平らげました。満足。

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[カレー]コートロッジ@新宿

仕事のついでで、以前から気になっていたスリランカ料理屋のコートロッジで昼食。

Aセット(800円)を注文。マトンカレーとパリプカレーという豆のカレーの2種。そしてサラダとゴダンバのセット。ゴダンバはスリランカ風のナンとでも言えばいいのかな? 大きさはナンよりトルティーヤに近い感じで、食感はナンよりももっちりしていて個人的にはかなり好きな味。カレーは、さほど辛さが強くなくさらっとしていて、食べやすかったです。若干物足りなさもありますが…

スリランカということで、締めはミルクティーで。

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[ラーメン]はやし家@大久保

とあるカンファレンスに参加するために大久保まで来ていた。で、お昼の空き時間を利用して、ちょうど会場の目の前にあったはやし家へ行ってみることに。ずっと前から来てみたいとは思っていたのだけど、新宿から微妙に距離があるし、開店時間が短いこともあってなかなか行くチャンスがなかったお店だったり。

つけ麺+チャーシュー(950円)を注文。出てきた麺は普通盛りで2玉分。ちょっと想定していなかったのでその山盛りっぷりに圧倒される。玉子麺なのか、鮮やかな黄色い麺でちょっと太目の平打ち麺。喉ごしがそばのようにつるっとした感じで、他の店のつけ麺とはかなり違う独特な食感。とにかくこの量と個性的な麺が印象的だったかな。さすがに量が多く、スープ割りは断念。

[トルコ]イスタンブール@新宿

A氏と打ち合わせをかねて食事会。国際派なA氏なので、どうせなら外国料理が食べたいなぁと思い、思いついたのがトルコ料理。新宿三丁目にあるイスタンブールへ行ってみることに。ちなみにA氏はトルコにも行ったことがあるらしい。さすが…

世界三大料理の一つであるトルコ料理。けどケバブぐらいしか知らないので、取りあえずコースを頼むことに。シェフのおすすめコース(3600円)でも結構満腹になりそうだし。トルコビールのエフェス・ピルスナーを飲みながら談笑。前菜のメゼをトルコパン(エクメック?)と一緒に食べたり、サラダを食べながらメインディッシュを待つ。

メインディッシュの頃にはビールも空いたので、ラクを注文。あのアニスのスーッとする香りが好き。水を足して白濁するのを見て楽しむ。

メインディッシュはスズキの包み焼きとドネルケバブ。あーやっぱりケバブは旨いねぇ。カウンタ席に座っていたのだけど、ちょうど正面の厨房で肉を薄切りにしていくのも見られて、それもまたよし。

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[カレー]ハイチ@新宿

打ち合わせに向かう途中、新宿のハイチでランチ。コーヒーとのセットのドライカレーが有名なお店です。

…えっとまず結論から書くと、おそらく私は二度とこの店には行かないでしょう。

ドライカレー自体は肉の旨味が引き立っていて、かつほどよい辛さで美味しいです。これ自体はまた食べたいと思う。ただ何が問題かというと、客層に問題があって喫煙率が異常なほど高いんですよねぇ… 店に入った瞬間、煙が充満していて臭いもひどい。隣のテーブルとの席が近い分、隣の人が吸い始めると煙がダイレクトに来るんですよねぇ。しかも隣が食事中かどうかなんてお構いなしの連中ばかりでパカパカ吸いやがるから、落ち着いて食事なんか出来ない。

最近店内禁煙のお店が増えてきたこともあり、居場所のなくなった喫煙者が集まってきてしまっているのではないか、と思えるほどの喫煙客が多くて、本当にげんなりしてしまいました。タバコの煙が気にならない人にはお勧めできるんですが… 残念。

[スヰーツ]SADEU@新宿

新宿高島屋の2階にあるSADEUで密談。高島屋の片隅にこんなお茶が出来るところがあるなんて今まで気付きませんでした… 気付かないような場所のせいかどうか分からないけど、今月いっぱいで閉店だそうで。せっかく知ったのに残念。

栗のシューロールケーキセット(1365円)を注文。香ばしさのある黒蜜の風味と栗の甘さとスポンジの柔らかさのマッチがとてもよかったです。セットの抹茶のほろ苦さとの相性も○。

サロン・ド・ショコラ2007

開催は既に終わってしまいましたが、先日のエントリでも書いたサロン・ド・ショコラ2007へ土曜日に行ってきました。今回の目玉はフランス・リヨンのベルナシオン初出店。しかし初日で完売してしまったとか… その時点でちょっと萎え気味だったりもしたのですが。

ぐるっと見て人も多かったし、イートインも混んでるし、売っているチョコは高いしｗということであまり長居はするつもりはなかったのですが、取りあえずピエール・マルコリーニのチョコレートソフトクリーム(630円)だけ購入。あーやっぱり甘みとカカオの風味がよくって美味しいわ。

ノイハウスのダニエル・ストラート氏が教会型の巨大チョコレートの実演制作をやっていたのですが、カメラを向けたら気さくにこちらを向いてくれました。あーいい人だ( ´∀`)

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[物産展]駅弁大会への道'07

恒例の京王百貨店新宿店の駅弁大会が今日から開幕。帰り道に開催中なのを気付いてちょっと覗いてみることに。

駅弁大会とはいっても、サブタイトル(?)に「全国うまいもの大会」とあるように、駅弁以外の各地の名物も売っているんですね。お気に入りの六花亭マルセイバターサンドを見つけたので早速購入。

また、イートイン形式で出店していた赤福を見つけたので、その場で頂くことに。

小林商店の門前おやきを購入。定番の野沢菜と、ちょっと気になったので丸なすの2つ。フロア端の椅子に腰掛けて食すことに。丸なすは味噌で味付けされたなすが入っているのだけど、結構トロトロに柔らかくなってしまっていたので、期待していたなすの食感とはだいぶかけ離れていたのがちょっと残念。美味しかったけどね。

夕食のお土産に買っていくことにした駅弁は、新きねやの牛肉どまんなか。そぼろと煮肉が肉の旨さ甘みが出ていて美味しかったです。

六花亭のベストセラー六花亭 マルセイバターサンド 10個入

具がいろいろ！　小林食品　ふっくら善光寺おやき　20個入り

[ベトナム]フォンベト@新宿

ちょっと事務的な用事があったので、午後から出勤。午前中は役所を回ったりする。少し早めに用事が片付いたので、ちょっと早いランチを新宿でとることに。行ってみたいと思っていた、新宿西口にあるフォンベトへ行ってみることに。

11時の開店とほぼ同時に入ったので客は誰もいない。そしてビュッフェもまだ何も手を付けられていない。全く手が付けられていないビュッフェを崩していくのは気持ちがいいですな。

残念ながら生春巻きとかバインセオとかはなかったけど、フォーはありました。ちょっとスープの味が濃いめで、日本人好みの味になっているのかなぁという気はしたけど、なかなか悪くない。それ以外のメニューは春雨とか炒め物とかカレーとか。全般的に辛いものがなく、食べやすいものが多かったかな。逆にシンプルすぎて物足りなさも感じたりして。ちゃんとしたベトナム料理を食べたければ、ランチビュッフェじゃなくて夜にちゃんと来ないとダメですかねぇ(´・ω・`)

そういえば、ホーチミン旅行からもう半年経ったんですねぇ…

[洋食]アカシア@新宿

新宿でフラフラと買い物をした後、以前から行ってみたかったアカシアで昼食。アルタの裏の路地に入ったあたりにあります。

アカシアといえば何といってもロールキャベツ。ロールキャベツシチューとオムライスのセット(1200円)を注文。先に出てきたロールキャベツを一口。いやーキャベツの甘みがしっかりと出たとろとろのシチューがまず美味い。そしてロールキャベツも野菜の甘さと中の肉のしっかりとした味とがバランスよくてとても美味しい。なるほど、昔から愛され続けた味だというのが納得できます。

オムライスはプレーンタイプ。中心付近の玉子の半熟加減がいい感じ。中のチキンライスは味付けがもう一息かなぁ、という感じでしたがそれでも美味しくいただけましたな。

やはり有名店らしく繁盛していることもあって、ちょっと注文するのに難儀してしまったり、席は相席が当たり前だったりするし、ネット上では店に対して良くも悪くも色々な評判があるようですが、まあそれも有名税かなぁという気がしています。混んでいることを除けば思っていたよりは入りやすい店だったし、時々ランチを食べるにはいい店だと思いました。

[カレー]サムラート@新宿

3連休最終日。特に何をするでもなく、ちんたら過ごした連休でしたが… この日は新宿で買い物やら散策やらをして過ごしていました。

昼食はサムラートへ。新宿東口側のみずほ銀行とABCマートとの間の道沿いにあるビルの7階になります。

2種類のカレーから選択できるランチセット(935円)を注文。マトンカレーとバターチキンカレーを選択。ナンとライスは食べ放題です。カレーの味は非常にあっさり。そんなに辛くない。店の雰囲気がファミリー層も客層として想定しているような感じだったので、おそらく本格的な味よりは日本人好みの味に調整しているような感じなんですかねぇ。ナンはとてもふんわりしていて個人的には好みの味。おかわりするつもりなかったのに、ついつい追加してしまいましたよ…

[カレー]もうやんカレー大忍具@西新宿

新宿のカレー屋を語るとき、必ずと言っていいほど名前が出てくるもうやんカレーに行ってみました。利瓶具は日曜休みなので、ちょっとだけ新宿駅寄りの大忍具の方へ。けどやっぱり遠い… 青梅街道を中野方面へ歩いていき、公園通りがぶつかる交差点のあたりにあります。

店内に入ると皿を渡される。あぁなるほど、ランチバイキング(980円)なんですね… 六穀米のバターライスにビーフカレー、ポークカレー、激辛用のカレーなど。あとサイドメニューがいくつか。最初の1杯目はポークカレーとサイドメニューの豚しょうゆ煮をセレクトしてみる。

味の方は色々なところで書かれていますが、そんなに辛くなく比較的甘め。最近、インド系のちょっと辛めのカレーを食べることが多かったので、結構久々な感じの味。ただ、あまり安っぽいチェーン店系の味というわけでもなく、野菜とか色々なものが複雑にしっかりと煮込まれているようで、独特な甘みと味の深さがあり、本当に特徴的な味でしたな。また同じポークということもあり、しょうゆ煮との相性もよかったです。

2杯目はビーフカレー。そしてちょっと激辛カレーも足してみることに。ビーフカレーには結構大きめの軟らかく煮た牛肉がごろっと入っていて、これがまたよし。ただ… 激辛カレーはちょっと味を壊す感じがしたかな。辛い物好きな人にはここのカレーは物足りないかも知れないけど、個人的にはこのちょっと甘めの味こそが、もうやんカレーのよさなのではないかと思ったのでした。

カレーblogの第一人者であるお気に入りのカレー屋さん200で以下のように評価されていますが、個人的にもほぼ同じ感じの評価かな。

ここのルーは、野菜や果物をたっぷり煮込んでいて甘い。甘みの水準からするとボンディの流れをくんでいるのかな？　だけど、よくあるボンディ系のお店とは全く違った進化を遂げている。食べていて「何か色々なもの入っているなあ」と重たさを感じるのだ。ルーに投入している野菜や果物の物量が全然違うのだろう。

感心するのは、その重たさや甘みが嫌みになっていないこと（あ、でもちょっとくどいと感じる人はいそう。僕がそうだから）。新宿にしてはちょいと交通は不便なところだけど、こと甘党カレー好きであれば後悔しない店だと思う。

ところでこの店、壁一面にずらっとマンガが並んでいます。ランチバイキングの時間で混む時間だというのに、のんびりマンガを読んで過ごしている客もいます。そういえば店の雰囲気もカレー屋というよりは、どことなく大学近くにある喫茶店のような居心地のよさ。何というか、すごく「ゆるい」感じの店なんですよねぇ。カレーの味だけでなく、このゆるさが固定ファンを引きつけている要因なのかも知れないですな。

調子に乗って3杯も食ってしまい、さすがに満腹で苦しい… しかも外へ出たら雪が降り始めているし… 苦しいし、寒いし、駅まで遠いし、しんどい思いをしながら店をあとにしたのでした。けど今度は夜に行ってみようかな。

[スヰーツ]たまごつるりん@TAMAGOYA

休日出勤していたのだけど、突然PCが勝手に電源を落とすようになってしまい、立ち上がらなくなってしまった…orz

仕方ないので仕事を早めに切り上げ、新宿で買い物などをしつつ、フラフラと午後を過ごす一日。で、高島屋の地下にあるTAMAGOYAで買い物をして帰る。

購入したのはたまごつるりん(315円)と巣ごもりモンブラン(399円)の2つ。両方とも卵形の透明な容器に入っていて、見た目がとても面白い。ただ、味の方は決して卵を前面に出した味というわけでなく、たまごつるりんは黄身はマンゴピューレとかで作られたものだし、巣ごもりモンブランも鳥の卵に見立てているのは砂糖菓子だし。どちらかというと見た目重視のお菓子みたいですね。まあ味の方も悪くはなかったですが、ちょっと見た目のインパクトと比べると、シンプルな味といった印象か。

[スヰーツ」神戸アルテナ@ケーニヒスクローネ

帰宅途中、新宿高島屋の地下にある、ケーニヒスクローネで神戸アルテナ(チョコ味)(1260円)を購入。家に帰って堪能することに。元々は神戸にあるお店なんですね。

一見、普通の洋菓子のチョコレートケーキなんだけど、箱やケーキをくるんでいる竹の皮とかがどことなく和風の雰囲気を醸し出している。そういえば壺とか竹に入った製品も扱っていたっけ。

味の方だけど、チョコレート味のスポンジとその下に敷かれたチョコレートのしっとりとした甘さがいい感じ。そして大きな栗が丸々といくつも入っていて、これがチョコレートの甘さとまた違った、和を感じさせる甘さを出していて、飽きの来ない味にしています。まあさすがに1ホールを一度に全て食べるのは無理ですが… けどスヰーツ欲を十分満たしてくれる代物でした。満足。

[とんかつ]とんかつ三太@新宿

仕事帰り、新宿東口のとんかつ三太で夕食。大塚家具の隣にあります。

ロースカツセット(1680円)を注文。ご飯、味噌汁、お新香の他に、食前酒、食後のコーヒー、シャーベットまで付いてきます。ただちょっと風邪気味で体調がイマイチだったので、食前酒は我慢してウーロン茶に変えてもらいましたが…orz

ここのとんかつの特徴は何といっても衣。普通のパン粉ではなくて細く切ったパンをまぶして揚げたもの。結構ごてごてしたその容姿はぱっと見、唐揚げっぽく見えます。で、見た目に反して、思っていたほど油でギトギトしているわけでもなく、サクサク感がある非常に美味しい衣です。この衣に関しては賛否両論あるようですが、個人的には好きです。

中のロースもそんなにしつこい味でなく、けど非常にジューシーで、歯ごたえに弾力感がありこれまた美味。ロースとしてはむしろあっさりしている方の部類か。

店の雰囲気が、外から見た感じも中の雰囲気も非常に上品な感じなんだけど、それでも一人でもあまり抵抗感を感じなかったのは、店員さんがみな威勢がよくかつ丁寧な接客だったのが大きかったのかな。

[とんかつ]とん竹@新宿

仕事帰りに、とん竹で夕食。新宿駅南口を出て甲州街道を西方向へ。ファーストキッチンの交差点を左折し代々木方向へ。少し行ったところの左側にあります。

お店の雰囲気はこぢんまりした居酒屋っぽい感じ。けど何故かBGMにジャズが流れていて微妙なミスマッチ感… けど店のおばちゃんがすごく気さくな人で雰囲気はいい感じ。店長(というか大将という呼び方があいそう…)が常連とおぼしき客と気さくに話している。すごくアットホームな雰囲気。

上ロースカツ定食(1500円)を注文。肉は軟らかいんだけど、決して脂っぽくなく結構締まった感じの肉質かなぁ、といった感じ。衣が非常に香ばしくカリカリ感も非常にいい感じ。かなり美味しいとんかつです。

個人的にヒットだったのが、お茶と一緒に最初に出てきたキュウリの酢の物。実はあまりキュウリ(特に酢の物)って好きな方ではないのだけど、ここのキュウリは非常に甘さがあってすっきり感があって、すごく美味しいんです。とんかつも美味しかったけど、こっちもお勧め。

[カレー]ボンベイ@新宿

今週も休日出勤…orz 出勤途中に、新宿のボンベイで昼食。新宿駅西口のソフマップとかがある一角にあります。

スペシャルランチ+ラッシ(1480+100円)を注文。ランチは2種類のカレーとタンドーリチキン、タンドーリプローン(海老の串焼き)、ナンとライスのセット。カレーはマトンコフタ(羊の肉団子入りカレー)とキドニービーンズ(赤インゲン豆のカレー)の2種類でした。

味の方は結構あっさり。辛さも思っていたほどではなく、ちょっと物足りなさを感じてしまったな… 日本人好みの味にしちゃっているのかも知れないなぁ、と思ってしまったのでした。けどナンはランチとはいえちゃんと手作りで作っており、カウンタ席だったこともあり目の前の窯で焼いているところが見えて、それはちょっとよかったカモ。ランチだと作り置きのナンを出すところもあるしねぇ…

まあ場所的に結構便利なところにあったりするので、ふらっとカレーを食べに来るのにはいいかも。

[とんかつ]王ろじ@新宿

新宿の王ろじで昼食。新宿通り沿いの無印良品の隣にあるさくらやの裏あたりになります。ここは大正10年創業の老舗で、先代の主人が「とんかつ」という名前を付けたのだとか。とは言っても店内はそこまで古くさい雰囲気は決してなく、むしろ新宿の真ん中にあるとは思えないほど普通の庶民的なお店っていう感じ。

とんかつセット(1650円)を注文。ここのとんかつは結構珍しい棒状の形をしています。味の方はまあまあ。もう少しジューシーさが欲しいかなという気もしますが… とん汁が結構独特な味でしたな。

とんかつのボリュームを考えると、ちとコストパフォーマンス悪いかなぁという気はします。次回来る機会があったらとん丼の方を試してみよう…

[オムライス]Qui@新宿

ここ最近、ずっとオムライスが食べたいと思っていて、以前からちょっとチェックしていたQuiへ行ってみることに。新宿通り沿いで四谷方面へ向かって歩いていき、伊勢丹の交差点の次の交差点の手前の地下にあります。

店内は洋食屋というよりスナックっぽい雰囲気。夜はシャンソンのライブとかもやっているらしいです。

オムライス(1000円)を注文。結構腹が減っている状態で食べたので一気に食べてしまいあまり味わえなかったのだけど(^^;、まあそれでも美味しかったです。オムデミの方も一口もらったのですが、デミグラスソースと生クリームとの相性が非常によく、こっちの方が個人的にはお勧めかも。

チーズ王国@新宿

新宿マイシティの地下2階食品フロアが今月いっぱいで閉店してしまうらしい。まあそんなにしょっちゅう行くことも買い物することもなかったんだけど、仕事帰りに時々立ち寄っていただけに、なくなってしまうのはちょっと寂しいカモ。

で、その中で特にお気に入りだったのがチーズ王国。自分の行動範囲の中ではチーズの品揃えがとても充実していて、市場のような活気のよい店の雰囲気もあり、眺めているだけでも楽しくなるのでよく立ち寄っていました。

で、今日も仕事帰りに立ち寄ってみると、予想通り閉店セールをやっていて10～15%ぐらい安くなっていたので、いくつか買っていくことに。

購入したのはピカンテのゴルゴンゾーラとミモレット。後ほどワインと一緒に頂きます～。まあ近所で買った安いワインですが… 実はチーズの方が高かったりするのです(´・ω・`)

[とんかつ]豚珍館@新宿

買い物があったので、定時後会社を一度抜け出し新宿へ向かう。用件終了後、そのまま夕食をすませようと思い、以前から気になっていたとんかつ屋、豚珍館へ。新宿西口の郵便局前の道を南へ入り、ABCマートの横の道を入ったところにあるビルの2Fにあります。

非常に狭く雑然とした店内は、会社帰りのサラリーマンでごった返している。威勢のいいおばちゃんにカウンタ席へ通され、ロースカツ定食(1000円)を注文。ロースにしてはかなりお値頃価格ではないでしょうか。他の定食メニューを見てもかなりリーズナブルで、学生やサラリーマンにはありがたい店な感じがします。

味の方はまあ普通。肉はかなり厚みがあり、脂身もかなりボリュームがあるのだけど、かなり味がしつこい感じ。油がイマイチなのかなぁ、という気がした。まあこれだけ多くの客が来店して回転も速いと、ちょっと疎かになってしまうのかも知れないな。

ただ、個人的にはこういう雑然とした雰囲気のお店は非常に大好きです。結構小ぎれいなとんかつ屋も随分増えてきたように思うけど、昔っからの定食屋な雰囲気を持つこのお店は結構気に入ったかも。会社帰りにでも時々寄ってみようかなと思ったのでした。何よりリーズナブルなのが魅力ですな。

[とんかつ]すずや@新宿

カツ丼が食べたいなぁと思い、何となくネットを調べていたら「とんかつ茶漬け」なるものが新宿にあることを発見。会社帰りに寄ってみることに。すずやという店で、歌舞伎町一番街の入口横、ドトールの上にあります。

というわけで噂のとんかつ茶づけ(1470円)を注文。まず驚くのが、他の店のとんかつは普通の皿に乗って出てくるものだけど、ここは鉄板に乗って出てきます。まるでステーキやハンバーグのよう。そしてキャベツ。普通は生の千切りされたキャベツが添えられているけど、ここでは火の通った乱切りされたキャベツがとんかつの上に乗せられて出てきます。うーん、とにかく普通のとんかつ屋とは一線を画していることが分かります。

「そのまま食べてください」と言われたとんかつは、ヒレ肉で醤油ベースの味付けが既にされている。ヒレカツは薄目の衣に包まれて、肉は噛んだときの食感が結構しっかりしている。ロース派の自分にとってはジューシーさに不満はあるけどまあ味は悪くない。鉄板に乗っているせいか、とにかく熱々。

そして半分平らげたところでお茶漬けモードにチャレンジ。残りのご飯の上にとんかつ、キャベツを乗せ、その上に一緒に出てきた急須を使って熱々のお茶を注いでいく。ここで一口食べて、なるほど醤油ベースの味付けになっている事に納得する。お茶の心地よい苦みとご飯の甘さ、そして和風の味付けのとんかつとの味のバランスが非常にいいんです。これはソースだと主張が強く、味のバランスが崩れてうまくいかないよなぁ。

ちょっと変わったとんかつの食べ方を体験できた日でした。面白いっ。

[うどん]一滴八銭屋@新宿

今日も休日出勤…orz

会社に向かう途中、久々に新宿西口にある一滴八銭屋で昼食。かしわ天ぶっかけ(770円)のランチセット(+230円)を注文。

ここのうどんはちょっと値段が高めではあるんだけど、その分、麺のこし、弾力は結構高いレベルにあると思います。美味いです。そして今回初めて食べたかしわ天。これが非常に美味しかったっす～!! セルフ式のうどん屋だと天ぷらは作り置きになってしまい、冷めて油でべちゃっとなった天ぷらになってしまうことが多いんだけど、ここのは本当に作りたてのかしわ天。サクサクの衣の中にはジューシーで熱々の鶏肉。最高。

そして、ランチメニューということで日替わりの混ぜご飯が付いてくるんだけど、今日は梅しらす御飯。今日のような暑い日には梅のほのかな酸味が清涼感を与えてくれて、とてもいい感じでした。

一度、居酒屋モードになる夜に来てみたいと思いつつ、未だ達成出来ず…

[ラーメン]竈@新宿

何年かぶりに竈で昼食。以前大久保にあった本店は麺喰王国店のオープンに伴い閉店し、今は職安通り沿いにある新宿店が本店なんですね。

今回、初めてつけめんを食べてみることに。くんたまチャーシューつけめん(1000円)を注文。ただ… うーん、昔初めて竈へ来てスペシャルラーメンを食べたときの衝撃はなかったなぁ。麺は単調な味だし、チャーシューが冷たい味にあっていないんですよねぇ… スープ割りをして多少スープの味はマシになったかな、という感じ。普通にくんたまチャーシューメンを食べた方がよかったかも。

あと今回初めて新宿店に来てみたけど、もう少し清潔感のある店にして欲しい… 大久保店はあまり汚いというイメージはなかったけど、今日待っている間、壁を這っている黒いヤツを見てかなり萎えてしまったというのもあるので…ヽ(`Д´)ノ

[酒]Hazelburn@新宿

先日のエントリのコメントを受けて、急遽ガンチャン@Nightnoiseと中本オフ。この暑い中、久々に食べる蒙古タンメンはかなり辛かったっす。まあ久々に食べたかったので満足。けどこの時期食べるならつけ麺の方だったかも…

で、実はここで終わりではないのです。最近、ウィスキーを飲むことが増えてきたのでスコッチ通のガンチャンにどこかお店を紹介して欲しいとお願いしていたので、歌舞伎町さくら通り沿いにあるHazelburnへ連れて行ってもらう。ここはとにかくウィスキー特にスコッチの種類がむっちゃ豊富。本当に凄いです。

ただ銘柄や蘊蓄を聞いてもよく分からないので、ガンチャンに勧められるままアイラのシングルモルトでこの日は攻めることに。で、一杯目に飲んだブルイックラディ1986がとにかく美味。まだほとんどウィスキーの違いが分からないとはいえ、一口飲んだだけでその味の凄さ、深さ、旨さが分かりました。この後、ポートエレン、カリラと飲んで今まで全く違いの分からなかったウィスキーの味の違いもそれぞれあることを理解。うーん、日本酒や焼酎とはまた違った味の深さがありますな…

つまみで注文したハギスがまた○。羊の内臓を使ったスコットランドのジャンクフードらしいんだけど、個人的には初めて食べたけど結構美味しいと思ったな。

ここのお店、雰囲気もいい感じだし、店員さんも非常にフランクな人たちで、色々と質問しても気さくに答えてくれるし、プラスして蘊蓄を色々と語ってくれるんだけど、それがスノッブな感じではなく本当に酒の肴として心地よく聞けるのがよかった。まあ1ショットが決して安いものではないけど、それでも是非また一人でも来たいと思えるお店でした。場所柄あまり治安よさそうではないけど、歌舞伎町にあるとは思えない落ち着いた店で本当に満足。

[ラーメン]黒門@新宿

仕事帰りに黒門へ。ラーメン激戦区の小滝橋通り沿いに今年オープンしたばかりの店。

つけめん(700円)+たまご(100円)を注文。ここはつけめんだけの店で、その麺は「極太金剛麺」と銘打っている。その名の通り太目で結構ボリューム感のある麺。噛んだときの食感は弾力感があり結構悪くない。ちょっと量が物足りない感じはするけど。

個人的に気に入ったのはスープ割り後のつけだれ。おそらく豚骨系スープなのかな? スープ割り前と比べて色も味も全く別物に変化して、これはこれで非常に面白い。味の変化を楽しむことが出来てこれはお勧め。

[とんかつ]卯作@新宿

今日は休日出勤。出勤前に新宿で買い物をしつつ、卯作で昼食。アルタの裏あたりで、やんばるとか桂花とかがあるあたり。日高屋の上にあります。

ロースかつ定食(900円)を注文。肉のボリュームがもうひと息かなぁ、という気もしたけどまあランチメニューだしこんなもんかな。肉のジューシーさや衣の揚げ具合は悪くない。後から知ったんだけど、ここのお勧めは上ロースみたいですね。次回はこっちを試してみよう。

味以上に好印象だったのが、ここの店員さんの愛想のよさ。注文して待っている間、店内のブタの絵をぼぉ～っと眺めていたら、「もしよろしければどうぞ」とスポーツ新聞を差し出してくれたり、一つ一つの対応を純朴な笑顔つきで返してくれたり、いや～こういうちょっとした対応の差が店の印象を変えるんだよなぁ、と思ってしまいました。

目立たない場所にあるのであまり客の入りはよくないけど、個人的には応援したい店です。

[ラーメン]光麺@新宿

6/2に光麺新宿歌舞伎町店がオープン。実は開店日に行ってみようとしたのだけど、公式サイトにはそのニュースが載っていないし、場所情報を色々さがしたのだけど見つからなく、仕方なく夜の歌舞伎町を彷徨い探し回ったのだけど結局見つからなかった… という苦い思いをしたのでした。

が、ようやく場所が分かったので今日仕事帰りにリベンジしてきました。歌舞伎町一番街を入って右側にあります。

熟成光麺全部のせ(990円)を注文。具は別皿に乗って出てくるので、最初は何にも具を入れずに一口食べてみる。スープは豚骨醤油で豚骨の甘みが前面に出ていて、個人的には嫌いな味ではない。全部乗せの具はチャーシュー、味付玉子、のり、メンマ、揚げニンニク、炒めネギ、青菜、角煮。炒めネギの主張が結構強くて、苦手な人にはちょっとつらいかも知れない。けどネギフェチのよしたけには結構よかったっす。チャーシュー、角煮はもうひと息。もっと主役級の扱いになれるほどのものを期待したいところだけど、何となくショボイ感じがした。

まあ味自体は及第点という感じなんだけど、おそらくここには二度と行かないだろうと思ったのはこの店、喫煙OKなんですよねぇ…ヽ(`Д´)ノ 人が食べている隣の席でタバコを吸われた日には本当にブチ切れそうになりましたわ。しかもカウンタ席の間隔がさほど広くないので、匂いと煙が直接伝わってくるし…

[ラーメン]町田家@新宿

町田家レポートって今まで何度も書いている気がするんだけど、ココログに移行してからは初めてなんですね…

新宿駅周辺のラーメン屋も随分と選択肢が増えたけど、つい何度も立ち寄ってしまうお店となると個人的には町田家になるのかなぁ。あまり体調がよくなかったのだけど、仕事帰りに無性に食べたくなったので、久々に寄ってみることに。

チャーシューメン(800円)を全て「ふつう」で注文。町田家のスープって味の濃さにブレがあることが多いんだけど、今日食べた味は非常に絶妙な味加減で美味かったっす。麺の固さはちょっと柔らかめなので、やっぱり「かため」で注文するのがちょうどいいような気が。

[酒]鳥衛門@新宿

前職の同期のF氏、K氏と久々に飲み。会うのは1月にK邸にお邪魔して以来ですかねぇ。今までこのメンバーでは渋谷で飲むことが多かったんだけど、F氏が5月に転職をして新宿勤務になったということで、今回初めて新宿で飲んでみることに。

入ったのは新宿西口にある鳥衛門という炭焼のお店。ここの串焼きのウリは「なまら塩」を使っているということらしい。

「なまら塩」とは、昆布を乾燥させ、塩と同じ粒子にまで細かくし、塩をブレンドしたお塩です。

…まあ事前にちゃんと調べていったわけではないんだけど、何となくタレよりは塩中心で注文していましたな。そんなこともあって、串の方は美味しくいただけました。「なまら塩」を意識していたわけでもないし、そんなに違いは分からないのですが…ヽ(; ´д`)ノ

焼酎、日本酒の方もまあそこそこ揃っていて、大魔王とくら泡盛をいただかせて頂きました。やっぱり店を出るときはちょっとフラフラしてしまいましたが…

[ラーメン]山頭火@新宿

新宿の山頭火というとミロードの8Fだけど、最近西口の方に新たにオープンしたらしい。場所は甲州街道沿いのソフマップ2号店と3号店の間の路地を入ったあたり。

店の方はミロード店と比べるとこぢんまりして普通のラーメン屋っぽい感じ。ちょっと薄暗くBGMにジャズなんかを流しているあたりは、いかにも流行り系のラーメン屋を意識している感じか。

しおチャーシュー麺を注文。最近すっかりチェーン店化している山頭火なので、味自体どこも大差ないとは思うので特記することは特にないかな。まあそれでも山頭火の味は嫌いではないので、ラーメンの選択肢が少ない新宿西口に1軒増えるのはありがたいことっす。

[うどん]東京麺通団@新宿(その2)

仕事帰りに東京麺通団で夕食。昨年オープン以来、既に何度も足を運んでいるのだけど、実はまだここのおでんを食べたことがなかったので、今回初めてチャレンジしてみることに。

以前四国に住んでいたときにずっと不思議に思っていたのが、ラーメン屋やうどん屋で当たり前のようにおでんが置いてある店が非常に多かったこと(少なくとも香川、徳島では)。東京のラーメン屋やうどん屋ではほとんど見ることのない光景だったので、凄くカルチャーショックだったのを覚えています。四国の人にとって、おでんはうどん屋で食べるものという文化が出来上がっていたようです。

さて、関西圏のおでんといえば何といっても牛すじ。最近では東京のおでん屋でも普通に見かけるようにはなってきたけど、やっぱり普段口にする機会が少ないだけに是非とも食べておきたいところ。あとはおでんの王道、大根、玉子をゲット。味の方ですが… うーん、味の染み具合がちょっとイマイチだったかなぁ。タイミングの問題か店の問題か…

ちなみにうどんの方はかまたま(大)を食べたのだけど、また醤油の多い塩辛い味に逆戻りしていました…ヽ(`Д´)ノ 作る人によって味のブレが大きい気が…

# 明日から5日間ほどシンガポールへ行って来ます～。帰国後、旅行記(食べある記?)をしっかり書けるよう楽しんできます～♪

[ラーメン]やすべえ@新宿

久々に新宿甲州街道沿いにあるやすべえへ。前に来たのは確か昨年のオープン間もない頃だったかな?

辛味つけ麺中盛り(680円)を注文。相変わらず微妙な甘さがあって、やっぱり好みの別れる味だよなぁといった感想。けど以前食べたときよりは甘さより辛さの方が引き立っているような気がする。多少いい方向へバランスが調整されたかな。何だかんだ言いながらも結局、スープ割りをして全部飲み干してしまったのでした…ヽ(; ´д`)ノ

[ラーメン]激辛つけめん まさ@新宿

昨日の夕食の話。つけめんが食べたいなぁ～と思ったので、最近とらさんの掲示板で名前が出ていたまさへ行ってみることに。明治通りを北上。花園神社の先の交差点を左に入り、右側にあります。

最初だったので、つけめん並盛り辛さ1倍(700円)で注文。目を引くのは野菜の多さ。非常にヘルシーな感じです。ただその分、つけ麺を食べているという印象が薄かったかも… つゆの辛さは思っていたほどでもなかったかも。2倍でも大丈夫そうだけど、あまり辛さ耐性がある方ではないので、ほどほどの辛さで結構ちょうどよかったかな。

スープ割りは出来るのかな? と思って聞いてみたけど、広島風つけめんにはスープ割りという文化がないそうで。その代わりに温泉玉子とか半熟ゆで卵を混ぜて飲むと美味しいのだとか。今回は試さなかったけど、もし次回来る機会があれば試してみようかな。

[ベーグル]BAGEL&BAGEL@新宿

つーわけで、前回に引き続き、新宿のベーグルその2ということで新宿ルミネのBAGEL&BAGELへ行ってみました。購入したのはブルーベリー+メープルウォールナッツとブラックペッパー+クリームチーズ。イマイチレジのシステムが分かってなくて、かなりあたふたしてしまいましたが…

さて、帰ってトーストで軽く焼いて食べてみる。あまりベーグルを食べ慣れている方ではないので味の蘊蓄は語れないけど、それでもブルーベリー+メープルウォールナッツが結構うまうまでした。ブラックペッパーは名前で期待していたほどスパイシーじゃなくてちょっと残念…

[ラーメン]我流風@新宿

仕事帰りに会社の人たちと、新宿丸井メンズ館のすぐ横にある我流風(がるふ)へ。ここは稲毛のラーメン劇場にも出店されている店ですね。

豚とろラーメン(880円)と味玉(100円)を注文。見かけは結構こってり豚骨な感じですが、さほど豚骨臭も強くなく比較的飲みやすいスープです。ただこってり感はそれなりにあるので、あまり濃いのが得意でない人にはきついかも。個人的には○ですが。豚トロは非常に柔らかく、口の中に入れた瞬間にとけるぐらいやわらか。味玉は黄身にしっかりと味があって単なるゆで卵ではなく非常によかったです。一緒に行った人たちは、焦がしネギの風味が気になったといっていましたが、個人的にはあまり気にならず。この辺りは個人差かな。個人的には結構満足な味でした。

ただ1つだけ難点が。それは丼の直径が大きく、持ってスープを飲み干すのが非常に難儀です。荷物やコートを置く場所がないので、膝の上にコートをのせていたのですが、見事にコートへスープをぶちまけてしまいました…(T_T) 結構店の雰囲気がおしゃれな感じなので、レストランのようにコートを掛ける場所があったりすると非常によかったりするのですが。

[ベーグル]JUNOESQUE BAGEL@新宿

最近Beagleというウィルスが見つかったからというわけではないけど、無性にベーグルが食べたくなり(ちなみにウィルスの名前はビーグルです(^^;)、仕事帰りに新宿高島屋地下にあるJUNOESQUE BAGELでベーグルを買っていくことに。JUNOESQUE BAGELはマコーズベーグルカフェの首都圏の店が昨年新ブランドとしてオープンした店だったりします。マコーズは、徳島に住んでいたとき香川へ行くと時々寄っていたっけ。

ただ閉店間際に入店したのであまり種類が残っていなかったし、ゆっくり選ぶことが出来なかったのが残念。取りあえず慌てて買ったのは、ブルーベリーベーグルとベジタブルサンド。家に帰って、トースターで軽く焼いて食しました。ブルーべーリーベーグルは家にあったカマンベールチーズと合わせて頂く。久々のベーグル、うまうまですた。

帰りにルミネでBAGEL&BAGELを見つける。今度はこっちのベーグルも試してみよう。

冬の北海道フェスティバル@新宿三越

先日行った食の大北海道展@池袋東武は今日まで。そしてそれと入れ替わるかのように、今日から新宿三越で冬の北海道フェスティバルが1/25まで開催されていたりします。仕事帰りにちょっと覗いてみました。もちろん目的は北海道ラーメン(^^;。「ラーメンの天金あきを」という変わった名前の旭川ラーメンの店が出店しています。

大催物場に到着したのは19時ちょっと過ぎ。すると店の前には19時でオーダーストップの立て札が…(T_T) ほんの2,3分の差で間に合いませんでした。が、店の人に尋ねてみたらOKとのこと。店員さんありがと～♪ ということで、しょうゆチャーシュー麺(900円+税)を注文。味自体は非常にシンプル。表面が油膜で覆われている北海道ラーメンの特徴を除けば、本当に普通のしょうゆラーメンだったりします。スープも、麺も、チャーシューも本当にごく普通の味。けど非常にシンプルなんだけど、その分安心できる味っていうのかな。普通に美味しいんです。極端な特徴を出すラーメンの方が確かに印象には残るけど、けど一番安心して食べられるラーメンってこういうのだよなぁ、って思わせられた味でした。満足。

地下1階に移動し、何かお土産を買っていこうと思い購入したのは小樽銀の鐘のカマンベールチーズケーキ(600円)。ぱっと見、厚焼き卵かなぁと思ってしまったそのチーズケーキは非常にシンプルな味なんだけど、やっぱりちょっとホッとする味。家に帰って一息ついたときに食したその味は仕事の疲れを癒すには十分なお味でした。

苺パイ@新宿高野本店

前職の同期の友人K氏のご子息が先月産まれたのこと。そのお披露目会ということで、K邸へお邪魔することに。

手ぶらでお邪魔するのも何だなぁと思い、甘い物好きのK夫妻に新宿高野で苺パイを買っていくことに。一緒に行ったF氏が贈った赤ワイン(銘柄失念)と、K氏が用意してくれたサンタンドレの3点セットでしばらく談笑。ご子息の話題を肴に、旨いワイン、旨いチーズ、旨いケーキに囲まれて至福の一時。

右はK氏のご子息の写真。昨年、自分の周りで結婚、出産ラッシュが起こり、ここ最近赤ん坊に接する機会が多かったりします。自分はあまり子供好きだと思っていなかったんだけど、やっぱり触れてみたり抱いてみたりすると、いいなぁ～って思ってしまいます。まだまだ自分は先の話ですが…(T_T)

[うどん]東京麺通団@新宿

久々に東京麺通団へ。ココログへ移行してからは初めてかな。

あつかけ(小)(290円)とかまたま(小)(340円)を注文。ここのかまたまを食べるのはプレオープン以来だけど、随分よくなったような気がします。美味いです。プレオープンの時は醤油入れすぎで塩辛く、かなりがっかりしたのだけど、適度な塩気、もちもちした麺、非常に美味しく仕上がっています。これならまた食べようかな、という気になりますな。あつかけはまあこんなもんかな。個人的には、ひやかけが麺通団のメニューでは一番のお気に入りだけど、さすがにこの時期は寒いんですよねぇ… ひやあつがあればいいなと思うのだけど。

新年会その1～新宿編

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今日はみるくま、ハカセら高校時代の友人らと毎年恒例の新年会。

1件目は新宿の靖国通り沿いにある蛍へ。蛍ではいつも行き当たりばったりで注文していたけど、今年は珍しくコース料理を予約していましたな。きりたんぽ入りの鍋がうまうまですた。ただ新年会シーズンということもあってか、2時間ほどでとっとと追い出されてしまう。むむぅ。

2件目はTOPS HOUSEビルにあるBAR BOONへ。一応ショットバーっぽい店で落ち着いた雰囲気ではあるんだけど、我々オッサン8人は場の雰囲気を全く読まず馬鹿騒ぎ状態。しかも4時間近く居座ったもんだから、非常に店としては迷惑だったろうなぁ、と思ってみたり。まあけど毎年のことではあるのですが…

中本@新宿

竈新宿本店が12/24で撤退するらしいという話を聞き、じゃあ店がなくなる前に食べ納めに行こうという話になり、会社の人たちと大久保まで行ってきました… が、何故か今日は臨時休業ヽ(`Д´)ノ 折角来たのにかなりがっかり感。まあ撤退といっても、渋谷の麺喰王国の中に開店して、本店の方も年明けにリニューアルオープンするみたいなんですけどね。

けどそのまま帰るのはもったいないので、ラーメン激戦区の小滝橋通り沿いの店へ行こうという話になり、色々思案した結果、中本へ行くことに。個人的には結構久々。寒くなってきたので、あの激辛なタンメンは体が温まっていい感じかも。明日の朝が辛いけどね…ヽ(; ´д`)ノ というわけで今日は五目蒙古タンメン(800円)を食してきますた。以前は蒙古タンメン、頭がガンガンするぐらい辛くて食べきるのが苦痛だったけど、何か慣れてきてしまったのか、苦しまずに普通に食べられるようになりますた。もちろん辛いけどね…

神座@新宿

先日行こうとして挫折した神座へ覚悟を決めて行ってきました。

13:40頃到着。少し時間をずらしたつもりだったのだけど、それでも相変わらずの行列。隣の公園まで行列は続いている。周囲は風俗店が建ち並んでいるし、空気は臭いし、汚いし、店の周りはかなり劣悪な環境だと思う。早く店の中に入りたいと思いつつ並んだ時間は1時間。それでもすぐには席に着くことは出来ず、少し待たされる。2Fにも席があって、店内での待ち行列を二手に分散しているのだけど、何となく手際の悪い印象が残りましたな… 思っていたより客の回転が速くなかったし。

注文は店内ではなく、店外にある変な球状のブースにいる店員にするシステム。厨房と連動しているのかどうかよく分からないので、意味があるのかどうかは不明。チャーシュー麺にしようかとも思ったけど、まだあまり調子が戻っていないので普通の「おいしいラーメン」(650円)を注文。このネーミングもどうかと思うのだけど…

さて味の方ですが、思っていたよりよかったっす。数年前に大阪で食べたときの印象があまり残っていなかったので、逆に新鮮でよかったかも。スープがあまりラーメンのスープっぽくなく、ポトフに近い感じ? 一部で味が薄いといわれているみたいだけど、全然そんなことなく、むしろ野菜の甘みなどが凝縮されて非常に深い味になっている感じ。麺も食感がしっかりしていて食べ応えあったし、個人的には神座のラーメン、結構評価高いです。

ただ… 1時間待ってでも食べたいラーメンかといわれると、ちょっと微妙。次に来るときはこのフィーバーがもっと落ち着いてからですかねぇ。

三国一@新宿

会社のチームの忘年会&歓迎会で新宿西口の三国一へうどんすきを食べに。まだ体調が完全に戻っていないので、あまり飲み食いを一生懸命出来なかったけど、それでもうどんすきの方は非常に美味しく堪能させて頂きました。

普通、鍋のうどんって煮込みすぎてグダグダになってしまうことが多いんだけど、ここのうどんはしっかり煮込んでもこしの強さが失われず、食感を最後まで楽しめるうどんでよかったです。こういう宴会モードだけでなく普通のうどんも食べられるのかな? だとしたら今度昼間に来て挑戦してみようかな。

大八軒@新宿

先日のスーパーテレビ情報最前線は新宿のラーメン屋特集。そこで先日オープンした神座がピックアップされて放映される。実は放送日当日の月曜夜、混む前に神座へ行ってみようという話になっていたのだが、その日体調を崩してしまいあえなく断念。仕方なく今日行ってみたのだが… 店の前はものすごい行列＿|￣|○ あきらめて別の店へ行こうという話になり、同じくスーパーテレビ情報最前線で取り上げられていた大八軒へ行くことに。

大八軒は池袋の有名店えるびす系列の店で、9月に新宿に進出してきたばかり。ただTVではオープン当初、全く客が入らない不遇な店という扱いで放送されていましたな。まあ今では神座ほどではないにしろ、行列の出来る店にはなっていましたが。

15分ほど待って店内へ。醤油トロ肉ちゃーしゅーめん(1100円)+味玉(100円)を注文。正直、病み上がりで味覚嗅覚がイマイチだったので、あまり楽しめないかもしれないという思いもあったのだけど、出てきた瞬間、鼻を突く強烈な魚介系の香りが。武蔵や青葉のとはまた違う、そして単に昨今の流行を追っただけの風味とはまた異なる、ものすごいインパクトのある香りでしたな。味の方も平麺にスープがよく絡んで非常に美味。トロ肉ちゃーしゅーもとろとろに柔らかく○。まあ個人的には1切れもらったバラ肉ちゃーしゅーの方が好みでしたが。味玉もしっかり味が染みついていて○。

新宿はラーメン激戦区と言われているけど、じつは駅近くのラーメン屋の選択肢ってそんなに多くはないんですよねぇ。例えば武蔵とかはちょっと歩かないといけないし。そういう意味で、いい選択肢が増えてよかったな、と思っています。神座はしばらくすれば今のフィーバーも落ち着くだろうから、そうなってからゆっくりと試してみようかな、と。